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Auteur : Calinhorely
Publiée le 25/10/14

(http://yellowmustard5.blogspot.be/)
 

Plat de patates douces et son gratin de marshmallows

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Plat de patates douces et son gratin de marshmallows
Ingrédients :
2 personnes :

2 patates douces
Sel
Poivre
Épices pour spéculoos ou épices pour pain d'épices
1 paquet de marshmallows

Progression :
1. Éplucher les patates douces, les couper en rondelles et les cuire à la vapeur 20 minutes

2. Dans un plat allant au four, y disposer les patates douces dans le fond. Saler, poivrer et ajouter les épices

3. Recouvrir le tout de marshmallows

4. Enfourner dans un four préchauffé à 150° pendant 20 minutes, jusqu'à ce que les marshmallows commencent à brunir (ils forment une croûte dure délicieuse ! ♥)

Le petit plus :
Accompagner de dinde ou de volaille. Ce n'est pas un dessert !

Crédits photo Aurélie Mo


vos commentaires (2)

2015-08-22…
De omothermix
Recette originale L'admin de http://www.omothermix.com

2015-06-09…
De ivan
Commentaire de la recette : superbe


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